Arquivos vegan - The Greenest Post

Chá de folha de amora possui 22 vezes mais cálcio do que leite, diz estudo

Dica para aqueles que não consomem alimentos de origem animal! Estudo patrocinado pelo Ministério da Saúde do Japão apontou que a folha de amora do tipo miura é uma excelente alternativa ao leite de vaca. Isso porque a planta possui até 22 vezes mais cálcio do que o leite de origem animal. E não é só…

12Comments ByDébora Spitzcovsky

Inspiração

O supermercado 100% administrado por mulheres que só vende produtos sustentáveis a um preço acessível

Quem faz compras on-line ou por delivery sabe bem o quanto chegam em casa envoltas em embalagens plásticas que, em minutos, vão parar na lata do lixo. Para que gerar tanto resíduo? Garantir que seus clientes recebam em casa produtos livres de embalagens plásticas e, mais do que isso, sustentáveis, veganos e cruelty-free (sem pagar mais…

0Comments ByDébora Spitzcovsky

Design

Designer cria coleção de sofás feita a partir de couro vegano de maçã

Com matéria prima 100% livre de crueldade animal, o designer francês Philippe Starck criou 16 peças para Cassina, um show room conhecido por receber peças artísticas. O material, que ficou conhecido como 'Apple Ten Lork', passa facilmente por couro tradicional e promete ser uma ótima alternativa para fashionistas e designers. Desenvolvido por uma empresa…

0Comments ByJéssica Miwa

Animais

Sacola plástica, bicicleta… 4 artigos do dia a dia que contêm substâncias de origem animal (e você nem sabia!)

O ano virou e entre as promessas mais convencionais de ano novo – além de fazer atividades físicas, ler mais livros e se envolver mais com ações de voluntariado –, está repensar a alimentação e comer menos carne. Mas a verdade é que, para muito além da comida, diveeeeeeersos produtos que consumimos no dia a…

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Mundo

4 restaurantes fast-food vegetarianos em SP que têm cardápio caprichado

A cidade de São Paulo apresenta uma enorme diversidade gastronômica. São mais de 15 mil restaurantes e 20 mil bares com 60 diferentes tipos de comida. E não é diferente quando se fala de opções vegetarianas. Muitas lanchonetes surgiram como alternativa para as grandes franquias de fast-food, como Mc Donald's, Bob's e Burguer King — que,…

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Ambiente

Documentário mostra como seria o planeta (e nossas relações) se nenhum ser humano do mundo consumisse carne

Já imaginou se nenhum ser humano do planeta consumisse carne – apenas alimentos de origem vegetal? Lançado recentemente na Alemanha, o documentário The End of Meat mostra essa realidade - para muitos, utópica. O filme retrata um cenário em que comer carne é coisa de um passado distante. Para produzir o documentário, o cineasta alemão Marc Pierschel se…

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Ambiente

Veganos, orgânicos, multiuso… 3 marcas brasileiras que investem em produtos de limpeza sustentáveis

Usar produtos sustentáveis na hora de limpar a casa é uma questão de saúde - tanto para o meio ambiente quanto para o nosso corpo. A ausência de elementos químicos pesados em sua composição colabora para que haja uma relação saudável na limpeza, pensando também em seu descarte em esgotos e rios posteriormente – o que…

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Mundo

Alagoas promove feijoada vegana para arrecadar fundos para animais de rua que são vítimas de maus tratos

Música, cardápio vegano e renda direcionada para causas que cuidam de animais de rua. Assim é a Feijoada Vegana, iniciativa que acontece desde 2016 na cidade de Maceió, no Estado de Alagoas. Organizada pelo Instituto Pata Voluntária, a ação tem o objetivo de arrecadar fundos para seu abrigo, que cuida de bichinhos recolhidos das ruas muito machucados…

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Mundo

São Paulo terá festival vegano gratuito neste fim de semana. Confira a programação!

Falafel, sorvete, samosa, strudel, cheesecake, dadinho de tapioca, coxinha de jaca... Estas são algumas das delícias que estarão à disposição do público no Festival de Gastronomia da Vegana JMA J'adore mes amis. Tudo preparado sem um pingo de sofrimento animal! E mais: os talentosíssimos chefs Ana Curcelli da Choco Vegan, André Cantú do Broto Primavera, André…

0Comments ByJéssica Miwa

Mundo

São Paulo recebe primeiro festival da linguiça vegana

Espetinho, calabresa acebolada, pizza de pepperoni, coxinha, esfiha e hambúrguer de linguiça, pururuca e até choripan, aquele famoso lanche argentino, são alguns exemplos das gostosuras que estarão sendo oferecidas neste festival inédito que acontece na cidade de São Paulo. Todos os produtos apresentados pelos expositores serão veganos, ou seja, feitos 100% com ingredientes vegetais e…

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Saúde

8 fontes de proteína para quem quer tirar (ou diminuir) a carne do cardápio

Quem cogita retirar a carne do cardápio (nem que seja vez ou outra), com certeza, já ouviu de outra pessoa: “Mas como você irá repor as fontes de proteína que seu corpo precisa?”. Pois o The Greenest Post responde! A nutricionista Caroline Lira Herculani, formada pelo Centro Universitário de Maringá e pós- graduanda em Nutrição Clínica…

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Mundo

A escola na Índia que adotou cardápio 100% vegano na cantina para alunos e funcionários

Frango, peixe, carnes vermelhas e queijo eram alimentos comuns na mesa da Escola Internacional Alemã, instituição escolar localizada em Chennai, na Índia. No entanto, com o início do programa de acolhimento de animais abandonados da escola, o desconforto e dilema ético começou: por que comer alguns bichos e resgatar outros? As crianças e professores então…

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