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Tag: sustentável

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Energia
A ascensão das novas fontes de energia renováveis
Segundo os dados da Agência Internacional de Energia Renovável (IRENA), o mundo já possui mais capacidade instalada de energia solar e eólica, juntas, que de hidrelétricas. A produção de energia elétrica é uma necessidade da civilização humana e dentre as tecnologias com uso de energia alternativa, a geração hídrica sempre manteve a liderança do segmento. Em 2019,…
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Saúde
Dieta sem extremismo: reducetarismo é uma alternativa para diminuir o consumo de carne
Quer começar uma dieta vegetariana ou vegana sem mudanças radicais? Seu corpo não consegue viver sem proteína, mas quer diminuir a carne na rotina? O reducetarismo é a solução! A preocupação com uma alimentação saudável e sustentável tem se tornado uma tendência recentemente. Com isso, surgem diversos métodos de colaborar para a preservação do planeta. A produção…
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Saúde
Pesquisadores estudam nova fórmula sustentável de whey protein
A proteína do soro do leite – muito conhecida como whey protein – está sendo estudada em uma fórmula mais sustentável. A revista Scientia Agricola, de artigos relacionados à agricultura, publicou um novo estudo que busca a transformação do produto para uma bebida com sabor de laranja. O whey protein é uma mistura de proteínas isoladas a partir de soro de…
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