Essa receita tem cadeira cativa no meu coração! Eu nunca tinha pensado em receitas vegetarianas e veganas, até trabalhar em um restaurante no qual o foco era a alimentação saudável, com ingredientes alternativos e um esforço enorme em atender os mais diversos paladares.
Quem não gosta de um belo strogonoff? Melhor ainda se ele for vegano! Segue, então, a…
