Depois das calçadas feitas de caroço de açaí, vem aí mais um subproduto ecológico do fruto, bastante popular sobretudo no norte do país: o plástico de açaí, produzido a partir das fibras que sobram nas amassadeiras, usadas para extrair a polpa do alimento.
A descoberta foi feita pelo engenheiro florestal Mário Scatolino, em sua tese de…
