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Tag: indústria agroalimentar

Por que precisamos de sistemas alimentares sustentáveis no mundo pós-pandemia
Por ONU Os sistemas alimentares são essenciais para a atividade econômica, pois deles obtemos a energia necessária para viver e trabalhar. No entanto, eles ainda são ignorados por macroeconomistas, que acreditam que a indústria agroalimentar global, altamente mecanizada, subsidiada e concentrada, oferece tudo o que podemos desejar. Nesse sentido, 2020 será um ano importante para os sistemas…