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Tag: desperdício

Chega de desperdício: fornecedores de alimentos poderão doar excedentes a pessoas necessitadas
Os supermercados, restaurantes e outros estabelecimentos dedicados à produção e fornecimento de alimentos estão autorizados a doar os excedentes para pessoas em situação de vulnerabilidade ou de risco alimentar ou nutricional. A permissão é prevista na Lei 14.016, de 2020, publicada no Diário Oficial da União  desta quarta-feira (24). A lei sancionada pelo governo federal, oriunda…
Chega de fome e desperdício! O supermercado gratuito que reúne alimentos (bons!) que seriam jogados no lixo por outros estabelecimentos
Enquanto ⅓ dos alimentos produzidos no mundo inteiro é desperdiçado e acaba no lixo, muita gente está passando fome por aí. Triste! Mas o supermercado Free Store está fazendo sua parte para combater esse problema na Nova Zelândia. A loja, localizada em Wellington, oferece de graça os produtos que estavam à venda em supermercados, cafés e…
Conheça as xícaras feitas de restos de café
Que tal tomar seu cafezinho da tarde em uma xícara feita de… resíduos de café? Essa é a proposta da HuskeeTech, empresa australiana que usa restos do pó utilizado para fazer café na fabricação de seus produtos – reutilizáveis, recicláveis e resistentes a lascas, garante a fabricante. Segundo a startup, por ano mais de 1,3 milhão de…
Supermercado social oferece (de graça!) a quem não tem alimentos e itens de higiene que seriam descartados
Pães, frutas, legumes, verduras, bebidas, alimentos congelados, produtos de limpeza, itens de higiene pessoal... Tudo de graça para quem precisa nas prateleiras do OzHarvest Market, supermercado social inaugurado em Sidney, na Austrália. O local recebe produtos que seriam descartados por outros supermercados e restaurantes por terem data de validade próxima, serem recém-vencidos (mas ainda em bom…
O supermercado que produz 100% da energia que consome a partir dos restos de alimentos que não vende
No Reino Unido, assim como no Brasil, estabelecimentos comerciais, como supermercados, não podem por lei doar alimentos não consumidos para aqueles que necessitam. Pois no supermercado Sainsbury’s, localizado no condado de West Midlands, eles deram um jeito para evitar o desperdício (quase compulsório) de comida: estão usando os alimentos que sobram nas prateleiras para produzir energia…