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Tag: desperdício de alimentos

Restos da merenda viram biogás de cozinha em escola de SP – iniciativa é liderada pelos próprios alunos!
Alunos do clube de Ciências da escola EE Professor Sebastião de Oliveira Rocha, localizada na cidade de São Carlos, no interior de São Paulo, criaram um biodigestor que transforma restos orgânicos da merenda escolar em gás de cozinha. O objetivo dos alunos está alinhado com três Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU. Orientados pela professora Barbara…
Jovens do RJ criam manual que ensina a tingir tecidos usando corantes feitos com restos de alimentos que iriam para o lixo
O Fios da Moda, primeiro relatório com dados sobre sustentabilidade e impacto da indústria têxtil no Brasil, aponta que 49,9% das pessoas nunca ouviram falar sobre reciclagem de roupas no país, o que demonstra o enorme potencial desse mercado. O tema foi inspiração para o Manual de Tingimento Natural de Tecidos, produzido pelos estudantes do…
A startup que evita o desperdício de alimentos em SP ao resgatar produção excedente de estabelecimentos comerciais
Enquanto milhares de pessoas passam fome diariamente, cerca de 41 mil toneladas de alimentos em perfeitas condições deixam de ser aproveitadas todos os dias. Os dados são do Programa Mundial de Alimentos (WFP), da Organização das Nações Unidas (ONU), e deixam ainda mais evidente um problema que poderia ser evitado: boa parte desses produtos acabam…
Chega de desperdício: fornecedores de alimentos poderão doar excedentes a pessoas necessitadas
Os supermercados, restaurantes e outros estabelecimentos dedicados à produção e fornecimento de alimentos estão autorizados a doar os excedentes para pessoas em situação de vulnerabilidade ou de risco alimentar ou nutricional. A permissão é prevista na Lei 14.016, de 2020, publicada no Diário Oficial da União  desta quarta-feira (24). A lei sancionada pelo governo federal, oriunda…