Hospital dos EUA tem horta que oferece alimentos frescos aos pacientes

No hospital Eskezaki Health, localizado no Estado norte-americano de Indiana, a velha máxima de que comida de hospital é ruim foi por água abaixo. Por lá, pacientes e funcionários só comem alimentos frescos e saborosos, colhidos na horta comunitária que fica no pátio da instituição.

Financiada pela própria comunidade, com a ajuda de organizações sem fins lucrativos, a horta não é pequena, não! Ela possui 1.500 metros quadrados, onde são plantados as mais diversas frutas e legumes, que têm destino certo: a cozinha do hospital.

Mais do que uma alternativa saudável para a alimentação de funcionários e pacientes, a horta é também um local de socialização. Sem contar que é uma ótima terapia para os doentes que podem frequentar as áreas externas do hospital. Se o ditado diz “Quem canta seus males espanta“, a gente adapta: quem PLANTA seus males espanta!

Já pensou se a moda pega nos hospitais (públicos e particulares) mundo afora?