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Hortas orgânicas são cada vez mais comuns na cidade, mas nos EUA a galera da Metropolis Farms resolveu inovar e ser a primeira horta orgânica VEGANA das Américas. O local possui certificação AVA, da Associação Americana Vegana, por não utilizar nenhum pesticida, herbicida ou produto de origem animal no cultivo de alimentos – nem sequer adubo feito com insumos de animais.
A horta, localizada no meio da cidade da Filadélfia, ainda é vertical, ocupando pouquíssimo espaço. São 36 m² de plantação 100% dedicada ao cultivo de frutas e verduras da estação, por meio de sistema de hidroponia, a fim de economizar o uso de recursos naturais, como água e energia. O espaço só é dividido com plantas carnívoras, colocadas no local como alternativa natural para evitar o surgimento de pragas na plantação.
Curtiu? Em breve, a Metropolis Farms ainda planeja implantar seu próprio sistema de produção de energia solar, com a intenção de esverdear ainda mais a produção dos alimentos.
Uma pena que nós, brasileiros, não possamos comprar frutas e vegetais de lá. Afinal, consumir produtos que vêm de tão longe não combina nem um pouco com a pegada sustentável da Metropolis Farms. Quem sabe algum produtor nacional não compra a ideia?
Foto: Divulgação/Metropolis Farms
1 Comment
Humberto
1000 Vezes uma horta orgânica, natural e sustentável, do que esse monte de adubos manipulado…