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Saúde

Nada de comer mal fora da escola! Professoras da rede pública do PR ensinam alunos a cultivar orgânicos em casa

As férias acabaram, mas ainda dá tempo para aprender, online, sobre alimentação saudável e cultivo caseiro de vegetais com as professoras Elaine Pereira e Kátia Melo, da Escola Municipal Maria Clara Brandão Tesserolli, localizada na cidade de Curitiba. A iniciativa faz parte do projeto "Mãos na Massa", que incentiva estudantes a encontrarem soluções para questões…

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Moradores do RJ transformam terreno abandonado em horta de 15 mil m² que oferece alimentos à população

Saem os sacos de lixo, entulhos e resíduos de escavações e entram as sementes e mudas de árvores. Foi assim que nasceu a horta comunitária Quincas Borba, localizada na zona oeste do Rio de Janeiro, no bairro Jardim Sulacap. A movimentação foi liderada por uma associação local de moradores, chamada Jardim Sulacap Bairro Sustentável, que busca…

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Um quarto da merenda escolar de Curitiba já é composta por orgânicos cultivados por produtores locais

Adquiridos por meio de agricultura familiar, o volume de alimentos orgânicos na alimentação escolar de crianças e estudantes da rede municipal de ensino da cidade de Curitiba, no Paraná, vem aumentando a cada ano. Os alimentos não contém agrotóxicos, transgênicos ou fertilizantes sintéticos, ao contrário daqueles usados em merendas convencionais. Atualmente, os orgânicos representam cerca de…

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Brasileiros ganham reconhecimento internacional por estudo que analisa superimunidade de alguns à COVID-19

É cada vez mais perceptível o quanto algumas pessoas são extremamente mais resistentes do que outras, quando o assunto é a contaminação pelo novo coronavírus. Mas, afinal, o que faz esses seres humanos terem superimunidade à COVID-19? Com a intenção de desvendar o mistério e, assim, contribuir para possíveis curas e prevenções da doença, um grupo…

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Mais 2 bilhões de pessoas ganham acesso à água no mundo e ONU cita iniciativa brasileira como exemplo

A OMS, Organização Mundial da Saúde, lançou nova versão do relatório Situação da Água Potável no Mundo, que traz uma excelente notícia: nos últimos 20 anos, mais 2 bilhões de pessoas passaram a ter acesso à água potável no planeta. Segundo a publicação, 74% da população mundial teve acesso ao manejo seguro de água potável em…

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Saúde mental para todos! Projeto inova ao oferecer psicanálise para pessoas em situação de rua

Ver o acesso à psicanálise restrito a "espaços burgueses", frequentados apenas por pessoas que têm dinheiro para pagar pelo serviço, foi algo que sempre incomodou a psicanalista Adriana Rangel. Para ela, são nos "espaços sociais" onde há maior número de pessoas precisando "falar e se tratar por meio da palavra". Decidida a transformar esse cenário, Adriana…

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Contra fome, ONU capacita mulheres da África para cultivo de hortas – e está dando resultado!

Na cidade de Cabo Delgado, em Moçambique, as taxas de insegurança alimentar - e, sobretudo, de desnutrição infantil -, que chegaram a níveis alarmantes desde o início da pandemia de COVID-19, estão finalmente apresentando redução graças à iniciativa da FAO, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, que passou a capacitar mulheres da…

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